3月17日上午10點，陜西漢中仙毫開采節在漢中西鄉東裕棗園湖生態茶園拉開序幕。本次開采節活動由陜西省茶文化研究會、陜西省茶產業技術戰略聯盟、陜西省“四主體一聯合”茶產業校企聯合研究中心、漢中市政府茶業辦、漢中市茶業協會及西鄉縣茶葉局主辦，陜西東裕生物科技股份有限公司承辦?！　?/p>

　　由于去年冬天氣溫低，入春后溫度回升慢，今年漢中春茶采摘期較去年推遲一周左右。不過隨著近期氣溫快速上升，雨水充足，茶葉生長較快，芽頭肥壯，品質整體有保障。

　　在東裕生態茶園，茶樹冒出的新芽，遠遠望去星星點點，嫩黃中泛著翠綠，像是梵高筆下的油畫，色感極強。而采茶姑娘才是這個園子最靈動的風景，她們提著竹籃，手指上下翻飛采摘茶葉，如同賦予了神奇的魔力，小小的茶芽一點一點鋪滿竹籃，這是收獲的喜悅帶來的能量亦是千年茶人的技藝傳承。與此同時，東裕的清潔化制茶車間里，機器轟鳴，今年的東裕漢中仙毫即將上市，拉開了陜西春茶上市的序幕?！　?/p>

　　據西鄉縣茶葉局局長陳志龍介紹，西鄉茶園高緯度、高海拔、沒有工業污染，具有香高、味濃、形美、耐沖泡的特點，茶葉采摘越早品質越好?！敖裉煳覀儾烧氖敲髑安?，質地細嫩，氨基酸含量更高，湯色明亮、香味濃郁，歡迎大家到西鄉體驗采茶，品漢中仙毫?！薄　?br/>

　　在東裕生態茶園，村民們身挎茶簍，忙碌的穿梭在茶壟間，搶抓晴好天氣釆摘著青翠鮮嫩的茶芽。在活動現場的東裕公司生產副總劉德虎介紹，通過增加流動資金的貸款，今年公司保證給所有釆茶工人當天釆摘費用日結算，降低疫情對于當地茶農生活的壓力;同時給很多因為疫情沒有外出務工的農民，增加收入。因為疫情給茶企帶來包裝、物流、人員成本上漲，但東裕茗茶的所有產品在2022年不會上調銷售價格。

　　西西新聞獲悉，近年來，在陜西省委省政府高度重視下，在社會各方面的共同努力下，陜西茶葉產業有了長足發展，茶園面積、產量穩步增長，茶葉品類日益豐富、品質顯著提升，品牌知名度和影響力逐步擴大。截至2021年12月，陜西省茶園面積達298萬畝，產量11.3萬噸，干毛茶總產值196.3億元。其中，西鄉縣茶園36萬畝，規模、產量、產值均居陜西省產茶縣之首，成為全省最大名優綠茶生產基地縣。

　　2022年，漢中仙毫先后成功入選中國特色農產品優勢區名單，中歐地理標志協定》第二批擬受保護產品，躋身中國茶葉優秀區域品牌。東裕茗茶作為國家農業產業化重點龍頭企業，示范引領著陜西綠茶產業的發展，對當地脫貧攻堅和鄉村振興具有很好的帶動作用。

　　來源：西西新聞