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  2. 穿越東南半島 歷經海洋 山海交融間甚有念世安閑

     黃岐半島屬于中亞熱帶海洋性季風氣候,溫暖濕潤,雨量充沛。你會感覺有大半年的時間都是夏天。所以,黃岐半島應該可以算是最最享受陽光的一角了。脫下你的“外衣”,沖進太陽的懷抱中,盡情享受它的熱情和溫柔。

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    空氣和陽光會產生一種新的光合作用,于是,在黃岐半島,你可以呼吸到夏天獨有的氣息??梢哉f是一個適合漫無目的享受陽光的地方。

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    海邊的美,于多數久居城市的人來說,是全面而夢幻的,這座小島,清凈之美到了極致。但是美也并非僅僅是用目而望的,更可用味體會之,來到黃岐半島,對于好吃之人來說,精致淡雅而雋永的海鮮絕對是勾心的一大理由。當然,這邊的小店比起城市中的西餐廳來說算不上精致,但是菜品本身也自然不同凡響。除卻雅致的正態,更多的時候也會貪戀于海的磅礴,時而愿把餐食的時間放在鐘愛的海鮮食肆間虛度。

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    黃岐半島邊上環著山,前邊繞著海,這是從古至今山水氣韻最適宜的表達。漫步在岸邊,處別世,這秋時海風的清涼和恬靜似乎已經等候我們多時。

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    尋一處小吃店,涉及各類海鮮均是黃岐漁民常年專用供應,海產之地,材料之精最是重要,返璞歸真的年代,居于城內的人們更是在意那一分已經彌足珍貴的海鮮本味。

    最先上桌的便是拌面,這其實算不上海鮮,但是對于福建人來說可能是相當不陌生的了。繼而就是一碗熱騰騰的肉燕,撒上些許蔥花,就賣相上來說可能算不上多么得美,但是他們的味道熟悉而溫馨,這時無論從味蕾到心理都對之后的菜品多了一份期待。

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    不得不提的還是當屬黃岐魚丸,不同于許多人所吃到的面粉制成的魚丸,真正的黃岐魚丸是由魚肉作為食材制作而成,說是毫無神秘之處也是沒有毛病,但是正宗的魚丸在面對“面粉魚丸”時還是顯得鶴立雞群,這道菜中傳遞著傳統食物的至簡美好,這也許是海鮮之道的另一層體現吧。

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    往黃岐的東南方向走,在黃岐尋一輛摩的,十分鐘不到的車程就可以來到古石村了,這是一個漁村,馬上映入眼簾的便是村口的船舶,這也意味著這里的居民曾經多數以捕撈業為生,但是如今隨著人們的開發,也漸漸地轉向了鄉村旅游業。這艘船承載著村民多數的希望,告別過往,展望未來便是如此吧!

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    神秘的古石隧道,據說是戰爭時期所留下來的,門口佇立著的水井更是像極了一個“守洞人”,洞里已經被村民打造成“觀光隧道”,本身陰涼的隧道在燈光的點綴下顯得柔和絢麗。相信這些痕跡不僅單單存在在古石村的石頭上,同時也成為一道不可抹去的歲月痕跡。

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    而在古石村最讓人嘆為觀止的自然還是數村中山頭疊起的巨石,岸邊的海水拍打著石壁,海風吹過更是響起陣陣交響樂,每一塊石頭都有其各自的特點,仿佛一位位守衛村莊的大將軍,這時,對大海的敬畏之心再次油然而生。若是一身疲憊來,愿能享受一刻靜。這便是古石村的魅力所在。

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    年歲愈長,我們對時間的感應愈來愈遲鈍。有時候看到老建筑似乎都覺得是見證自己長大的每一步,因此各種感情也變得復雜了起來。有時候被生活給裹挾,朝終點一路狂奔,為了生活,為了賺錢,為了生計,我們以為自己掌控住了時間,其實我們對時間一無所知。

    來到黃岐的時候,海風漸大,已是入秋時節,面對空曠的山,面對遼闊的海,心里的困獸也從城市的籠子中掙脫出來,跑進天地里。像是落葉歸根。

    心之所向的時候,天涯不過咫尺,即便我們抵達終點,發現也沒有止境。那又何不偶爾讓自己融入自然放空,回到最原始的狀態,像山海自然一樣赤誠地面對自我。聽從內心,一切便簡單許多。

     


    (責任編輯:杜格麗)
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